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标题: 儿童空腹勿吃糖 [打印本页]

作者: huangjing    时间: 2018-10-27 23:45
标题: 儿童空腹勿吃糖
         孩子们都爱吃糖果、巧克力或果汁饮料等甜食。其实,家长给子孩多吃糖类食品对身体害多益少,尤其在空腹时更会影响他们机体正常的新陈代谢功能。据生理学研究表明,空腹时吃糖类食品会妨害机体对蛋白质的吸收利用。因为,糖会与蛋白质结合,改变了蛋白质原来的分子结构,成为蛋白质的聚糖物质,使其原有的营养价值大力减低。
          蛋白质是人类生命活动所必需的基础物质,也是人体细胞的主要组成部分。减少或降低人体对蛋白质的利用,当然也就严重地影响儿童们身体正常的生长发育。
          所以,家长应尽量避免让孩子空腹吃糖果类的甜食。





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