生活常识――为什么洗手要用肥皂？

        手上沾上了油污，如果只用水洗，很不容易洗掉，但是搓过肥皂以后，用水一冲就把油污洗掉了。为什么搓过肥皂就能把油污去掉呢？
肥皂也是由分子组成的，肥皂的分子一头能和水紧紧连在一起，另一头能把油紧紧地抓住。有油污的手搓上肥皂以后，油污的外围由肥皂分子紧紧包围，肥皂分子的外面是水，这样油污和手结合得不就紧密了。如果再用水一冲，油污很容易地就和手脱离了。
生活常识――为什么洗手要用肥皂？
         关键词：生活常识洗手