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    吃生葱、生蒜好吗?

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    发表于 2018-11-3 08:45:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
            
    葱和蒜里都含有许多植物杀菌素,这种植物杀菌素极易挥发,有股刺鼻的辣味.具有强烈的杀菌作用。所以平常吃一些,对身体很有好处。
    不过,一定要生吃,才能发挥其杀菌的作用。炒熟后,植物杀菌素大部分都挥发了或者受热分解了,杀菌效力就会大大降低。
    现在,很多人用葱汁、蒜汁治病,如得了喉头炎的病人,如果把葱汁加在盐水里.可以用来嗽口。葱、蒜还能驱除十二指肠钩虫、治疗流行性感冒等。


              关键词:吃生葱生蒜好
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