宝宝的粥谱

宝宝吃不了硬食，因而粥成了宝宝最主要的食物。以下是四款营养美味粥！

蛋黄粥

    适合5-6个月宝宝
    [用料]
    米适量，肉汤（或鱼汤、菜汤）适量。
    [做法]
    1、当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。
    2、把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。
    3、把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1/4只熟鸡蛋黄（要搓成蓉 ）搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。
    [说明]
    1、大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。

    2、试验食物的热度方法：母亲可以将少许粥仔放在自己的手背，便可感受温度的程度了。

牛奶面包粥

    适合5-6个月宝宝
    材料：
    牛奶 3大匙（可根据宝宝食量〕
    土司面包 1片
    做法：
    1、牛奶放入锅中，土司面包去边，撕成碎片放入牛奶中。
    2、牛奶开后即可熄火，用勺子将面包搅碎。

    如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮，直接加入撕碎的面包，搅烂即可。

豆腐蛋黄粥

    适合5-6个月宝宝
    材料：
    豆腐 1小块
    蛋黄 1/2个
    粥 半小碗
    做法：
    1、豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。

    2、粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。

鱼肉松粥

    适合7-8个月宝宝
    逗逗已经6个月了，医生说逗逗枕秃，是缺钙的表现，朋友介绍了这款粥，逗逗真得很爱吃。至于是否补钙，妈妈们试试就知道了！
    一、原料：
    大米一两，鱼肉松半两，菠菜半两，精盐少许，清水适量。
    制作：
    1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬烂、熬粘）。
    2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
    特点：
    粥粘稠，味鲜而香。
    此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。